Ingredienten:
2 grote of 4 kleine rode bietjes
tijm
parmagiano
olijfolie
water
Recept:
kook de bietjes 15 min (net niet gaar) en veeg de schil er af. snij halve maantjes en stoof ze 10 min met de tijm 3 eetlepels lolijfolie en een beetje water in een lage pan met deksel. Parmagiano erover en klaar.
ook koud lekker als salade!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten